食べられるお花が使われたスイーツ「DUFFIN（ダフィン）」が新宿マルイ本館で期間限定販売

新宿マルイ本館地下1階では、2023年7月1日（土）から「美と健康」をテーマにした期間限定イベントを開催します。このイベントに、食べられる花を使ったスイーツを展開するブランド「CARPEDIUM（カルピデューム）」も出店。花が目に鮮やかなスイーツ「DUFFIN（ダフィン）」が販売中。

「DUFFIN（ダフィン）」とは？

DUFFIN（ダフィン）は、愛知県名古屋市を拠点とするスイーツブランド「CARPEDIUM（カルピデューム）」の商品です。ドーナツとマフィンを組み合わせたハイブリッドスイーツであることから、ダフィンと名付けられたそう。

見た目はドーナツそっくりですが、卵が使われておらず、マフィンの混ぜ方と焼き方が取り入れられています。そのため外はサクサク、中はしっとりした食感を楽しめるのが魅力。さらにカルピデュームの扱う食べられるお花「エディブルフラワー」があしらわれており、見た目にも華やかです。

“花束のように気持ちをのせて贈る”をコンセプトに10フレーバーを展開

ダフィンのコンセプトは“花束のように気持ちをのせて贈るスイーツ”。花束にするお花を選ぶように、カラフルな10フレーバーの中からセレクトできます。

バニラやチョコ、抹茶のような定番から、洋酒＆ラズベリーといった珍しいものまでバリエーション豊か。さらにバニラ味には「幸福」、チョコ味には「愛情」など、使用されているエディブルフラワーにちなんだ名前がつけられています。そのためギフトにするときには、好きな味はもちろん花言葉で選ぶのもおすすめですよ。

新宿マルイ本館の地下1階に、期間限定で出店するカルペデューム。10種類から選べるダフィンは、製法も見た目もユニークで贈った人とのコミュニケーションが生まれるはずです。特別な相手への贈り物に、選んでみてはいかがでしょうか。

CARPEDIUM（カルピデューム）ポップアップストア
■場所：新宿マルイ本館 地下1階 concept shops
「美と健康」をテーマにした期間限定イベント内
■期間：2023年7月1日（土）～7月31日（月）
■営業時間：11：00～21：00

ピアソン編集部