自然と涼を感じる！信州産づくしのオリジナルかき氷「Alpine Shaved Ice ～Strawberry＆Peach～」が登場

軽井沢マリオットホテルは、施設内のレストラン「Grill & Dining G」にて、信州の深層水から作った2種のかき氷2種のかき氷「Alpine Shaved Ice ～Strawberry＆Peach～」 を、7月1日(土)から発売します！

老舗のふわふわ氷と信州フルーツを組み合わせたこだわりの逸品

今回登場するのは、信州の中央アルプス系深層天然水から作られたふわふわの氷に、ジューシーな2種のフルーツをトッピングしたかき氷です。

創業から120余年、信州を拠点に氷製造の販売を専門に行う「宮下製氷冷藏株式会社」の氷は、昔ながらの製法で48時間かけて作られているとのこと。砕くとふわふわとした食感が際立ち、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。

軽井沢の夏の風を感じながら、信州の清らかな水と季節のフルーツが同時に味わえる贅沢な逸品が楽しめますよ！

甘酸っぱくて爽やかな夏らしいかき氷

「Strawberry & Yogurt」は、信州産のフレッシュな夏苺とヨーグルトを組み合わせたメニュー。苺の甘酸っぱさが絶妙な一品です。

「Peach & Yogurt」は、夏に旬を迎えるみずみずしい白桃とシロップをあしらったメニュー。ジューシーな桃が口いっぱいに広がる一品です。

2種のフルーツに合わせたのは、クリーミーなヨーグルトのクリーム。爽やかな風味がフルーツ本来の自然な甘みを引き立ててくれますよ。
信州産づくしのオリジナルかき氷を、自然に癒されながら味わってみては？

『Alpine Shaved Ice ～Strawberry＆Peach～』
■場所：レストラン「Grill & Dining G」
■期間：7月1日（土）～8月31日（木）
■時間：11:00～21:00（L.O.）
■内容：Strawberry & Yogurt /Peach & Yogurt
■料金：各2,500円（税・サ込）
※記載のメニュー内容および営業時間は変更になる場合があります。

ピアソン編集部