「ケンズカフェ東京」、チョコづくしのバウムクーヘンととろけるチーズテリーヌを新発売

2023年5月1日、ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」より、「KEN’Sばうむダブルショコラ」と「チーズテリーヌ」が新登場。ケンズカフェ東京清澄白河店、自由が丘店、青山店、浅草店、上野御徒町店の5店舗にて販売されます。

チョコづくしのこだわりバウムクーヘン

「KEN’Sばうむダブルショコラ」は、厳選した国産卵を使用し、素材本来の旨味をぎゅっと閉じ込めた上品なバウムクーヘン。風味豊かなココア生地を丁寧に焼き上げ、重くなりすぎないようにほろ苦いビターチョコレートでコーティングしました。

しっとりなめらかな生地に、チョコレートのパリっとした食感がやみつきになるおいしさ。直径15センチと大きめなので、家族や友人とシェアしたり手土産にしたりと、楽しみの幅が広がります。

チョコレート好きにはたまらない、ケンズカフェ東京らしさあふれるチョコづくしのこだわりスイーツを楽しんで。

北海道産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネを贅沢にブレンドした、ベイクドレアなチーズテリーヌ。コク深いチーズと相性の良いレモンの爽やかさをプラスし、濃厚・濃密ながらも後味すっきりに仕上げました。

口に入れた瞬間、すっととろける柔らかさが特徴で、飽きのこない、独り占めしたくなるような味わいです。

1998年に創業したケンズカフェ東京は、スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛するガトーショコラ専門店。食べログチョコレート部門総合1位、スイーツ百名店など多くの賞を獲得している名店のこだわりが詰まった新商品とあらば、おのずと期待も高まります。

ケンズカフェ東京公式サイト
■URL：https://kenscafe.tokyo/

ピアソン編集部