【ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ】夏色スイーツが勢揃い！「Summer Retreat」6月1日登場

「ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ」は、開放的な大きな窓から新緑に包まれたガーデンの景色を楽しめるラウンジ「リビングルーム」にて、夏限定アフタヌーンティー「Summer Retreat」を6月1日（木）から発売します！

夏先取り！爽やかでトロピカルなアフタヌーンティー

緑豊かな箱根の夏をイメージした優しいグリーンとイエローを織り交ぜた、爽やかなスイーツが楽しめる「Summer Retreat」。マンゴー、パッションフルーツといった夏を連想させるトロピカルメニューや抹茶・ピスタチオなど、新緑を思わせるカラーを取り入れたスイーツが揃います。

身体に“優しい”を意識したスイーツ&ペストリー

そんな今期のアフタヌーンティーは、身体に“優しい”を意識したメニューがラインナップ！ペストリーシェフ・風戸氏こだわりの焼きたてスコーンに添えた「柑橘＆ミラベルジャム」や「マドレーヌ」には、小田原産のはちみつを使用しています。 夏の旬野菜で作った「ズッキーニムース」やフレッシュなサラダなど、野菜もしっかり取れたヘルシーで健康的なアフタヌーンティーですね！

またスコーンを乗せたカッティングボードは、箱根の伝統工芸品「寄木細工」がデザイン。木の温もりを感じるおしゃれな一枚は、SNS映えすること間違いなしです。

『ピスタチオとライムのムース』も同時登場！

同店では、アフタヌーンティーと同時に季節のケーキ『ピスタチオとライムのムース』も登場！
爽快感のあるライムとコクのある味わいが特徴のピスタチオを組み合わせたスイーツは、初夏の訪れを演出します。また甘酸っぱい赤い実シャーベットが、口の中をさっぱりとさせてくれますよ。

アフタヌーンティー・季節のケーキどちらも夏の食材をふんだんに使った贅沢なメニュー。甘さも控えめなので、暑い時期にもぴったりですよ。避暑地・箱根を訪れる際は、ぜひチェックしてみて！

Summer Retreat
■期間：6月1日（木）～8月31日（木）
■場所：リビングルーム
■時間：12:00～14:30（L.O.）
■料金：5,200円（税込・サ料別）／6,200円・グラスシャンパン付（税込・サ料別）
※お飲み物は、お好みの紅茶（ポットサービス）またはコーヒー・カフェラテ・エスプレッソ・カプチーノ・日本茶などからお好きなだけ楽しめます。
※提供期間は予定です。予告なく変更になる場合があります。
※数量限定でのご用意です。

ピスタチオとライムのムース
■期間：6月1日（木）～8月31日（木）
■場所：リビングルーム
■時間：12：00～21：30（L.O.）
■料金：1,200円（税込・サ料別）
※個数に限りがありますので、なくなり次第終了です。
※提供期間は予定です。予告なく変更になる場合があります。

ピアソン編集部