キンプトン新宿東京×ジルスチュアートのアフタヌーンティーが復活!今年は「南国の楽園」がテーマ
「キンプトン新宿東京」にて、昨年大好評のうちに幕を閉じたジルスチュアートとコラボしたフレグランスアフタヌーンティー。たくさんのリクエストに応えて、2023年5月1日、期間限定で復活します。
南国気分を味わう魅惑のアフタヌーンティー
2023年5月1日より提供する「Early Summer Afternoon Tea inspired by JILLSTUART」は、マンゴーやパッションフルーツなど、南国の楽園を頬張る魅惑のアフタヌーンティー。
6月16日発売の限定アイテムのテーマ「トロピカルドリーミーパラダイス」からインスピレーションを受け、夏気分高まる 「マンゴー&パッション ホワイトフローラル」の香りをイメージしたスイーツ9種が登場します。
ジューシーなフルーツとミントやライムのアクセントがなんとも爽やかで、一足早く夏の訪れが感じられますよ。
サプライズのある9種のトロピカルスイーツ
エグゼクティブペストリーシェフ 諸戸清貴氏が手がける9種のスイーツは、サプライズを秘めた味わい。マンゴー、パッションフルーツ、パイン、グアバなど、多彩でトロピカルなフルーツをふんだんに使い、南国の装いに仕上げています。
【スイーツ9種】
・ミント&ライムパインキューブ
ライムで香りづけしたパインを包んだ、ミントのキューブムース。
・マンゴーパッションタルト
マンゴーとパッションフルーツのカードとパッションフルーツのマシュマロ、アクセントのパッションソース。
・ザクロ&ブラッドオレンジムース
ザクロとブラッドオレンジの爽やかなムースケーキ。
・マンゴーブルーキュラソードーム
果肉感のあるマンゴーとオレンジのソースが包まれた、ブルーキュラソーフレーバーのドーム。底に敷かれたアーモンドとチョコレートのディスクがアクセント。
・ジャスミンマンゴーバスケット
すっきりとしたジャスミンクリームが詰められたワッフルバスケット。トップには果実たっぷりのフレッシュマンゴーを。
・グアバライチミルフィーユ
グアバ、ライチ、ラズベリーの南国感溢れるミルフィーユ。
・トロピカルレイヤード
パイン、ライム、マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツのトロピカルな味わいに、アールグレイとブラックベリーのアクセントを効かせたレイヤードケーキ。
・ピンクグレープフルーツマカロン
清涼感のある甘い香りのピンクグレープフルーツマカロン。
・マンゴープリン&アセロラアガー
マンゴーとココナッツのプリン、豆乳ホイップを使ったプラントベースのマンゴープリン。
ジルスチュアートの世界観にインスパイアされたスイーツは、見た目もまるでジュエリーのよう。
食べるのがもったいないコラボアフタヌーンティーは、今年も高い人気を呼びそうです。
Early Summer Afternoon Tea inspired by JILLSTUART
■場所:キンプトン新宿東京 ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ
■料金:平日 5,500 円、 土日祝 6,490 円 ※サービス料別
■期間:2023年5月1日~ 6月30日
■予約・詳細:https://bit.ly/EarlySummer_TS_JP
ピアソン編集部