• HOME
  • GOURMET
  • 六本木ヒルズ森タワー52階「THE SUN & THE MOON」にて“ひまわり”をモチーフにした高さ70cm超えのアフタヌーンティーが登場!

六本木ヒルズ森タワー52階「THE SUN & THE MOON」にて“ひまわり”をモチーフにした高さ70cm超えのアフタヌーンティーが登場!

六本木ヒルズ森タワー52階にある「THE SUN & THE MOON」にて、ひまわりをモチーフに瑞々しい夏の果実をふんだんに使用した、夏らしいアフタヌーンティー「Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea」を2023年7月10日(月)から開始します。

「Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea」

今回のアフタヌーンティーは、六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「MOON(=月)」をイメージした高さ70cmを超えるスタンドに、濃厚な香りと甘さが特徴のハニーグローパインと国産メロンを使用したタルトや、アップルマンゴーとココナッツクランブルのサクサクとした食感が楽しいブリュレなどパティシエこだわりのスイーツ8種と、コーンクリームポタージュやマンゴーとパッションフルーツのソースで食べるパストラミサンドなど夏の恵みを感じるセイボリー4種を楽しめます。

1段目 マンゴーのブリュレ/チョコレートとバナナのタルト
2段目 マンゴーとオレンジのパフェ/柚子クリームのレアチーズケーキ
3段目 レモンのマカロン/メロンとパイナップルのショートケーキ風タルト
4段目 アールグレイのマドレーヌ/パッションフルーツのシュークリーム
5段目 パストラミサンド マンゴー風味/かぼちゃサラダのタルトレット
6段目 サラミとカマンベールチーズのカナッペ/コーンクリームポタージュ

濃厚でフルーティーな「マンゴーピニャコラーダ」や、旬のフルーツを使用しエキゾチックで華やかな香りの「フローズンマルガリータ」などのカクテルもあります(別料金)

Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea
■期間:2023年7月10日(月)〜9月14日(木)
■価格:6,000円(税込)+サービス料10%
■予約: http://thesun-themoon.com/moon/reservation/

※ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き
*窓際のお席は、チャージ2,000円(1テーブル)を頂戴します。
*別途VIEW CHARGE:500円/名様を頂戴します。
(52F、53Fへの入館券をお持ちの方はかかりません)

ピアソン編集部

関連記事一覧